醋溜白菜心

材料

白菜心,水发海米酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱姜末少许

做法

1、菜心片成片,海米用温水泡开。

2、起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。

(创建于2013-08-19)

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白菜炖豆腐
菜心的做法

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