冰糖肘子

材料

肘子2个,冰糖,葱,姜

做法

1、肘子煮一下,去一下血水。

2、拿出高压锅,把煮过的肘子放入内胆里。把配料放在肘子上,倒点酱油。

3、用高压锅把肘子压烂,连汤倒回锅中,把酱油汤淋在肘子上,这样肘子皮的颜色好看。上菜喽,冰糖肘子,真香呀,哈哈,请吃吧。

(创建于2014-04-20)

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冰糖肘子  冰糖    
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肘子的家常做法

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