糖醋虎皮辣椒

材料

主料:1,青尖椒一斤。2,白糖一大匙。3,醋两大匙。4,盐适量。

做法

1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。

2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。

3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,炒匀。

4、起锅装盘即可食用。

(创建于2014-04-03)

关键词

虎皮辣椒  糖醋虎皮辣椒  虎皮  糖醋  
4.178位评价

辣椒的腌制方法

小知识