蘑菇烘蛋

材料

"鸡蛋 5颗(粒)","蘑菇 6个","洋葱 0.25颗","油 少量","盐 少量"

做法

  1. step1

    1: 蘑菇洗净后切片、洋葱切丝备用。蛋打成蛋液,加入少许盐巴。

  2. step2

    2: 热锅后下少许油,下洋葱丝、蘑菇片炒香,接着将蛋液倒入,转小火,将洋葱与蘑菇均匀弄散。

  3. step3

    3: 盖上锅盖,以小火烘熟。 起锅前拿掉锅盖,转中大火煎一下即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

烘蛋      

蘑菇怎么做好吃

小知识