~WV喜乐厨房~ 干贝鲜味蒸蛋

材料

古早味土鸡蛋 1颗,北海道干贝 2颗,小鱼干水 30cc,盐 适量

做法

把小鱼乾和干贝浸泡一夜,取出小鱼乾和干贝,水备用。

蛋打散,与步骤一的水混在一起,过滤网筛蛋筋。

加入盐巴、干贝。

放入电锅,外锅加半杯水,要留缝,蒸蛋才不会凹凸不平。

(创建于2016-06-21)

关键词

蒸蛋  鲜味蒸蛋  鲜味  

干贝的家常做法

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