1: 吐司一片切六等分，横刀一刀，直刀两刀，烤箱预热后140度烤10-15分，烤到硬脆

2: 蛋加上一匙牛奶打匀后，平底锅放点沙拉油，将蛋液淋上后等为熟在翻炒，洒上一点盐，完成后切细末

3: 蕃茄和小黄瓜切碎丁，柳橙取一点点榨汁，另一点点切小丁，在加入橄榄油和一点粗胡椒粒调味

4: 鲔鱼特餐罐头沥掉多余的油份，加入一点粗胡椒粒备用

5: 将酥脆的吐司方块挤上一点美乃滋

6: 在铺上鲔鱼料

7: 上方在盖上一点点蕃茄酱料

8: 最后在放上一点点蛋

9: 就轻松完成了美味的小料理！把料放在前方，这样就方便手拿，又不会沾的满手都是唷！