鲔鱼起司松饼塔|九阳豆浆机

材料

"松饼粉 180g","鸡蛋 1个","豆浆 150ml","豆渣 50g","无盐奶油 30g","无盐奶油 30g","低筋面粉 1大匙","牛奶温 180ml","披萨用起司 80g","九阳豆浆机 1台","鲔鱼罐头 适量","黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 将黄豆洗净浸泡冷水30分钟后,倒掉浸泡水放置九阳豆浆机,再加入水,盖上上盖启动机器按〔干豆/湿豆〕,等候煮豆浆。

  2. step2

    2: 豆浆机连续发出哔哔声(完毕),打开上盖取出豆浆,用滤网过滤出豆浆、豆渣。

  3. step3

    3: 松饼将所有松饼粉混合在调理盆中搅拌到无粉粒。

  4. step4

    4: 松饼将面糊倒入加热的不沾上锅中心,煎烘两面。

  5. step5

    5: 松饼煎烘完成后起锅,放置面包网放凉(才不会水水的)备用。

  6. step6

    6:起司酱汁将奶油放置小锅盖中小火加热,融化后离火,马上加入面粉用打蛋器快速搅和。 起司酱汁将牛奶半杯用左手一点点倒入,右侧手持续搅动,直接到搅拌均匀。

  7. step7

    7: 起司酱汁再把剩下牛奶一次倒入,再次以小火加热到浓稠(持续搅拌),加进起司继续搅拌到融化光滑。

  8. step8

    8: 将松饼放置盘中,鲔鱼铺在上面,再淋上起司酱汁,洒上黑胡椒就可以了!

  9. step9

    9: 豆浆也可以随自己喜好加减糖量,喝起来和市售的味道绝对不同,豆香味特别香浓,可以试看看,还是懒人爸妈的好帮手!只要拥有一台豆浆机,加上一些巧思,各种料理随各人变化,为家人的餐桌增添餐饮趣味喔!

  10. step10

    10: 步骤说明 食材中豆浆也可改用牛奶,其中松饼的材料没有豆渣,豆浆,就改成牛奶为180g。

(创建于2016-06-21)

关键词

松饼塔  鲔鱼起司松饼塔|九阳豆浆机  九阳  松饼  起司  鲔鱼  

豆浆机食谱
豆浆的做法

小知识