牛蒡蛤蛎鸡汤

材料

"中药材 一份","牛蒡.党参.当归 可以到中药行请他调配","川芎.黄耆.枸杞.黑枣 可以到中药行请他调配","土鸡腿 一只","蛤蜊 1斤","米酒 2大匙"

做法

  1. step1

    1: 利用陶锅或砂锅炖煮.水滚后放入药材滚约6-10分钟.等药材出味在加鸡腿肉+米久下去炖煮30分钟...

  2. step2

    2: 小火炖熟鸡肉.最后加入蛤蜊.开大火滚起后...关火...陶锅有很好的导热效果.关火后也是会滚.这样蛤蜊的熟成度刚刚好.

  3. step3

    3: 简单的补气汤品完成

(创建于2016-06-21)

关键词

蛤蛎鸡汤  蛤蛎  

牛蒡的做法
鸡汤的做法大全

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