1、水煮马铃薯：煮至筷子可以轻易穿透，约30分钟。

2、备料：将 水煮马铃薯切片(5mm)、蘑菇切片(5mm)、小番茄切片( 5mm)。

3、将 马铃薯切片 平均铺于在烤皿铺底。

4、在搅拌盆里打入2颗鸡蛋，加入 盐、黑胡椒粗粒、西班牙烟薰甜椒粉 混合均匀后倒入烤皿。

5、平均放入 花椰菜、蘑菇切片 及 小番茄切片。

6、刨上帕玛森起司后，放入烤箱烘烤约 8分钟即完成。

（创建于2016-07-20）