照烧酱吻仔鱼松

材料

吻仔鱼 200g,白芝麻 1小匙,开水 50cc,照烧酱 1.5大匙,柴鱼片 2大匙,糖 2小匙,乌醋 1/2小匙,沙拉油 1大匙

做法

1、吻仔鱼干锅煸干后淋上沙拉油小小火煸香起锅。

2、原锅加入水、照烧酱、糖、乌醋、柴鱼片煮开后，放入炒干吻仔鱼焖煮约10分钟入味，起锅前洒上白芝麻即完成。

（创建于2016-07-20）

关键词

鱼松  仔鱼  吻仔鱼  照烧  照烧酱  
陈兴明

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