宝宝版麻婆豆腐

材料

嫩豆腐(切大丁) ㄧ盒,洋葱(切碎) 1/3个,猪绞肉 ㄧ碗,葱花 适量,冰糖 适量,薄盐酱油 2大匙,盐巴 少许(或省略)

做法

1、热锅放ㄧ点油,放入洋葱炒香。

2、再加入猪肉炒散且无血色。

3、加入冰糖,酱油后拌炒ㄧ下即加入ㄧ大碗的水,再放入豆腐拌匀,盖上锅盖炖煮到汤汁微微收汁且浓稠。

4、起锅前洒入葱花即完成。

(创建于2016-07-20)

关键词

宝宝  麻婆  

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