抢救失眠-简易药膳 甘麦大枣汤

材料

"甘草 7.5g","红枣 37.5g","小麦 37.5g","蜂蜜 适量","冰糖 适量"

做法

  1. step1

    1: 将红枣 37.5 g去核待用

  2. step2

    2: 红枣: 中药作为补气养血,使用时需要将红枣核去除,去核的原因在于,红枣核入药容易上火,可能使原本要获得宁适的方药,效果大打折扣

  3. step3

    3: 将7.5g甘草与蜂蜜焙炒

  4. step4

    4: 甘草: 益气补中,清热解毒,调和药性。元代《汤液本草》记述,炙之则温能补上焦中焦下焦元气,所以使用时需要用蜂蜜焙炒烤干后方可增加补气的作用。如果身体有热,则要使用生甘草,具有泻热的作用。

  5. step5

    5: 挑选小麦37.5g

  6. step6

    6: 将小麦以文火焙煎

  7. step7

    7: 小麦: 中药浮小麦性甘凉,具有收敛虚汗,益气、养心、除热作用。使用时将小麦稍微的焙炒,有效物质更容易释放

  8. step8

    8: 将上述药材以清水煮2公升煮开,转小火15分钟,最后佐入冰糖调味即可

(创建于2016-06-21)

关键词

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