1: 准备好材料

2: 面糊加葱、盐、甜辣酱、酒，搅拌均匀。

3: 热锅后加少许油，倒入面糊，摊成薄薄一片，铺上大陆妹，打上一颗蛋，再铺一些稀释的面粉浆。

4: 待饼皮周围微微变色即可翻面。

5: 煎至菜变塌、压起来微微有硬度即可盛盘上桌！

6: 觉得味道不够的话还可加点甜辣酱或酱油膏：）

7: 青菜清脆、面皮软Q，加上蛋香好滋味！：D