妮塔妈最爱肥滋滋奶香比司吉

材料

中筋面粉 250g,泡打粉 8g,盐巴 一小匙,白砂糖 10g,冰奶油 135g,冰牛奶 170ml

做法

将烤箱转200度预热。所有粉类材与冰奶油(115g)全部捏成小碎粒状

冰牛奶倒入【步骤1】快速拌合,倒在洒有一层面粉的桌面,快速压平(约3~4cm厚),将剩下的奶油抹上,左右对折大概混合在压平。

压成圆饼状或者直接切成12块四方形,放入预热好200 度的烤箱中,烤12-15分钟,表面金黄即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

奶香    比司吉  

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