日式炒面
材料
"油面 2-3人份","猪肉片(略切) 150克","高丽菜(切小块) 150克","红萝卜丝 60克","豆芽菜 100克","伍斯特酱 3-4大匙","黑胡椒 适量","海苔粉 适量(可省略)","日式红姜丝 适量(可省略)"
做法
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1: 将油面放入滚水中汆烫一下后,捞出并沥干水分备用
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2: 将锅中的油烧热后,放入猪肉片翻炒至颜色变白
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3: 放入高丽菜、红萝卜丝和豆芽菜炒软(如果很乾,可加入适量的水)
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4: 放入步骤1拌炒
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5: 加入伍斯特酱和黑胡椒炒匀后盛盘
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6: 喜欢的话,可再放上海苔粉和日式红姜丝即可