【汇鲜市集】酸菜蒸鲂鱼

材料

"鲂鱼200g 1片","酸白菜 适量","米酒 适量","海盐 适量",

做法

  1. step1

    1: 酸白菜也可以换成韩式泡菜、黄金泡菜、破布子等，无需过度调味及备料的懒人料理
  2. step2

    2: 鱼切片，米酒、海盐醃5分钟
  3. step3

    3: 鱼片、酸白菜入锅蒸20分钟
（创建于2017-04-23）

关键词

鲂鱼  鱼  鲂  
戴基平
酸菜的吃法

小知识

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