透抽 1大只,姜片 适量,蒜片 适量,麻油 一大匙,辣椒酱 两小匙,青葱 一支,乌醋 两小匙,冰糖 一小匙,辣椒 一根,酱油 一小匙,盐 一小匙,米酒 一大匙
1、麻油爆香姜片、蒜片、辣椒
2、加入辣椒酱、酱油炒一下
3、加入米酒、盐、冰糖、乌醋 拌炒一下
4、加入透抽，拌炒收汁一下加上青葱
