1: [煮]在平底锅中以中大火煮滚100cc的水。

2: [扣]酱料那面朝下，将培根奶油焗面轻扣倒入平底锅中。转小火加锅盖闷煮5分钟。

3: [拌]把酱料和面搅拌均匀，盖上锅盖再闷煮1分钟。

4:[加]把义大利面舀出放到烤盘中，以免过软。平底锅中洒一些黑胡椒粉，放入喜欢的菇类，推荐鸿喜菇、秀珍菇、雪白菇等，烹煮2分钟后倒入烤盘中，与义大利面稍微搅拌一下。 [好]撒上莫札瑞拉起司，送进烤箱烤至起司融化金黄即可上桌。