芒果青简单作
材料
做法
先把芒果去皮切片
在切片好的芒果上撒一些盐(约2-3小匙不要太多喔)放约20-30分就可将盐水倒掉用白开水将青芒果洗过2次,这个动作主要是将盐洗掉
洗好后就可直接加二号砂糖跟梅子了(梅子可有可无),继续让芒果泡着要三不五时拌一下,可以拿起来试吃看看甜度如果够了就可装瓶或装待放冷冻了,如果不够甜就再加一些糖
(创建于2016-06-21)先把芒果去皮切片
在切片好的芒果上撒一些盐(约2-3小匙不要太多喔)放约20-30分就可将盐水倒掉用白开水将青芒果洗过2次,这个动作主要是将盐洗掉
洗好后就可直接加二号砂糖跟梅子了(梅子可有可无),继续让芒果泡着要三不五时拌一下,可以拿起来试吃看看甜度如果够了就可装瓶或装待放冷冻了,如果不够甜就再加一些糖
(创建于2016-06-21)