【TK】旗鱼米粉
材料
做法
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1: 锅内注水开火,加入菇类。
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2: 水滚后加入米粉、油葱猪油增加香气。
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3: 加入切片或是切块的旗鱼。可以在锅内加一点米酒去腥。接着再加入葱花。
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4: 加入随个人喜爱的青菜以及在旗鱼米粉中扮演相当重要的“芹菜”。
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5: 最后进行调味部分:盐巴、胡椒。 轻松完成简单的旗鱼米粉~