好香好吃-鱼香豆腐
材料
"豆腐 1盒","绞肉 100g","葱花 2大匙","蒜末 1大匙","姜末 1大匙","辣豆瓣酱 1大匙","酱油 1大匙","高汤 1碗","糖 2小匙","醋 2小匙","酒 1小匙","大白粉 1小匙","水 1大匙"
做法
-
1: 油1大匙放入绞肉炒香。
-
2: 放入葱,姜,蒜,跟辣豆瓣酱略炒。
-
3: 倒入调味料,再放入豆腐烧煮约1~2小分钟。
-
4: 再倒入芡汁勾芡即可。