香蕉布朗尼
材料
"松露状巧克力 120g","无盐奶油 100g","细砂糖 100g","熟透的香蕉 150g","中筋面粉 100g","可可粉 15g","小苏打粉 2g","鸡蛋 2颗","巧克力豆 适量","225x225mm方模 1个"
做法
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1: 先将烤箱预热上火180度,下火170度,把奶油跟松露状巧克力隔水加热待用。
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2: 接着把鸡蛋跟细砂糖搅拌均匀。
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3: 把融化好的步骤1加入步骤2搅拌均匀。
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4: 搅拌好后,加入压成泥的香蕉搅拌均匀。
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5: 之后加入过筛后的中筋面粉、小苏打粉、可可粉搅拌均匀。
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6: 拌匀后把蛋糕糊倒入模型中,均匀的洒上巧克力豆。
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7: 最后用烤箱上火180度,下火170度,烤35-40分钟,竹签插入不沾即可。