肉片生菜三明治
材料
"吐司面包 4片","高丽菜 6分之1颗","小黄瓜 1条","培根 1条","美乃滋 2小匙","带粒芥茉酱 1小匙","胡椒盐 1小匙","猪肉薄片 3到4片","味噌 1大匙","味淋(或酒) 1大匙"
做法
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1: 准备好吐司面包切片四片(2人分)。吐司面包做法如下:https://icook.tw/recipes/114313
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2: 前天晚上事先醃好的肉片(醃料是味噌加味醂混合好之后,涂在肉片两面,放入冰箱一晚)用平底锅两面煎香备用。
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3: 高丽菜、小黄瓜、培根切细丝,然后加入其他全部的调味料拌匀。
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4: 拌好之后和肉片马上加入三明治中。
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5: 重点1:拌好马上夹入享用,久放会出水。
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6: 重点2:夹入满满的生菜之后,用手按压一下定型。
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7: 即可马上享受美味。