时舒义大利蝴蝶面(Barilla)
材料
做法
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1: 前作业:煮面,我自己会先把义大利面煮好,100克的面要放1公升的水(煮面时水量很重要),五公克的盐,盐在放面时就可以加了。我大约煮3分,捞起来,这是最先前作业,再来就是接下步骤 开火后,放粉红盐一匙,橄榄油一瓢,煮面水一瓢,义式香料,罗勒叶,迷迭香 把蔬菜放进清炒一下
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2: 放进义大利面继续清炒"我自己是前作业面煮三分,这步骤清炒五六分钟""每个人喜欢的硬度不同,自己都可以调整" 最后自行喜好调整咸度及硬度可加焗烤
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3: 完成
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4: 也可做义式炖饭