黑八宝免煎嗲【泰山黑八宝】

材料

"泰山黑八宝 1罐","中筋面粉 150g","黑糖 30g"," 1颗","沙拉油 2tbsp","泡打粉 1tsp","水+汤汁 220ml"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合。黑糖也可换成一般的砂糖。

  2. step2

    2: 首先以滤网分开泰山黑八宝的料与汤汁。

  3. step3

    3: 再轻轻搅拌料,尽量将水份沥乾,如果有食用级厨纸巾,可使用来吸取料的汤汁。

  4. step4

    4: 开始制作面饼部分:首先将蛋及黑糖打发。份量不大,使用手工或电动搅拌器都可。

  5. step5

    5: 再将沙拉油、水+汤汁、过筛的面粉及泡打粉加入。

  6. step6

    6: 搅拌均匀成面糊。

  7. step7

    7: 平底锅抹上薄薄一层油,使用小火,等锅热后倒入面糊,此食谱份量以20cm平底锅可以做两次。

  8. step8

    8: 盖上锅盖,等开始冒大泡泡且表面比较熟时,才放上泰山黑八宝馅料。

  9. step9

    9: 均匀铺上一层。

  10. step10

    10: 对半折,两面都再煎个2分钟左右。

  11. step11

    11: 就可以切成适当大小块,亲子温馨点心时间Start~!

(创建于2016-06-21)

关键词

八宝      

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