蛋香蔬食炒面『维力炸酱』

材料

"油面 1包","高丽菜 半颗","金针菇 1包","黑木耳 1碗","鸡蛋 2颗","洋葱 2颗","蒜末,葱末,辣椒少许,维力素炸酱2茶匙,黑醋,酱油,白胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 所有食材备好后起油锅爆香蒜末放入洋葱炒出香味后加入蛋液一起翻炒

  2. step2

    2: 依序将所有食材一起倒入炒匀加入调味料及适量的水还有2茶匙的维力素炸酱喔

  3. step3

    3: 待所有食材入味后放入油面炒匀拌匀约3分钟后熄火盖上锅盖约3分钟后先开锅盖即可食用(油面本来就是熟得所以不用过度炒才不会让面条太软烂喔)

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋香    

炒面的家常做法
炸酱的做法

小知识