【简易电锅版】草莓炼奶布丁

材料

"蜂蜜 适量","草莓 适量","全脂鲜奶 360cc","鸡蛋 3颗","香草精 少许","鹰牌炼奶 4~5大匙"

做法

  1. step1

    1: 备料
  2. step2

    2: 鲜奶加入炼奶及香草精(可省略),加热至炼奶溶化即关火,牛奶不能煮到滚唷!
  3. step3

    3: 鸡蛋打散过筛,徐徐倒入牛奶拌匀(不可一下全倒入,会变成蛋花)
  4. step4

    4: 将布丁液倒入容器中包上铝泊纸放入电锅,外锅放0.7~1杯水(视布丁的量及容器深浅而定),锅盖与锅身缝隙放一根筷子,按下开关跳起后拿出布丁放凉.
  5. step5

    5: 淋上蜂蜜摆上草莓即可享用~
（创建于2016-06-21）

关键词

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陈镇鑫
布丁的做法

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