紫米红豆粥

材料

黑糯米/紫米0.6 量米杯,白糯米/圆糯米0.2 量米杯,红豆0.4 量米杯,水6 量米杯,外锅水3 量米杯,黑糖 依喜好,小苏打粉1/2 小匙

做法

黑白糯米及红豆泡水2小时(以上,半天或隔夜皆可),沥干备用

取出大同电锅,内锅放入步骤一材料、小苏打粉及水5杯,外锅水1杯闷煮,跳起后再闷20分钟

内外锅各添1杯水闷煮,跳起后再闷20分钟

外锅添1杯水闷煮,跳起后再闷20分钟

起锅前加入黑糖拌匀,或依个人口味再调整溼度/甜度,温热或冰凉食用都可

(创建于2016-06-21)

关键词

红豆粥  紫米红豆粥  豆粥  紫米  

红豆汤怎么做

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