姜汁烧肉盖饭

材料

"猪五花火锅肉片 1盒","洋葱0.5 颗","红萝卜 适量","姜 适量","日式酱油 3大匙","味霖 1匙","米酒 少许","水 适量"

做法

  1. step1

    1: 将洋葱、红萝卜切细丝、姜磨成泥(约2匙)备用
  2. step2

    2: 准备好炒锅，加一小匙油，放入洋葱丝及红萝卜丝下去用小火炒香
  3. step3

    3: 加入姜泥、日式酱油、味霖、米酒、水转中火煮开，加入肉片，稍微拌开，煮到肉片熟了就可以关火囉!
  4. step4

    4: 盛一碗白饭，将煮好的姜汁烧肉放在饭上就可以开动囉!!
（创建于2016-06-21）

关键词

盖饭  姜汁烧肉  姜汁  
邓建群
烧肉的做法

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