凉拌小黄瓜

材料

"小黄瓜 4根","大蒜 5瓣","酱油 1大匙","酱油膏 2大匙","味淋 2大匙","辣豆瓣酱 1大匙","冷开水 50cc"

做法

  1. step1

    1: 小黄瓜一开四再切成段,撒一点盐杀青出水

  2. step2

    2: 大蒜切末,与调味料混合均匀备用

  3. step3

    3: 小黄瓜沥干水分后,取一干净塑胶袋与聊味料混合

  4. step4

    4: 塑胶袋封口,里面保留一点空气,可以有空间均匀摇晃一下

  5. step5

    5: 大约冰冷藏1-2小时就可以吃了,上桌之前淋一点香油

(创建于2016-06-21)

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凉拌小黄瓜  小黄瓜  

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黄瓜的做法

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