木耳肉片

材料

主料:猪肉150克,水发木耳100克,

辅料:酱油,盐,味精,花椒水葱花,豆油,湿定10克。

做法

1.把木耳摘去硬很,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄

2.炒勺内放油,烧热,放入肉片偏炒。再放入葱花、酱油、花椒水,随即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精盐和味情后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘。

提示:此菜补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强壮健身的保健食品木耳。其功重在滋补。可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后血虚、或热病伤阴、液十血枯等病症。使用注意:凡外感风邪者,不宜多食。

(创建于2013-12-29)

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木耳肉片    
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