食蔬抄鲜菇

材料

小黄瓜 二条,红萝卜切片 适量,新鲜菇类(任何皆可) 随意,蒜未 少许, 少许,盐 少许,水 少许

做法

1、起油锅(先放油再开火),放入蒜未爆香,再放红萝卜片下去拌抄一下(顺手加些鸡粉),然后再加香菇,待香菇五分熟时放入小黄瓜

2、加点水拌抄,盖上盖子(所有的菜平均平放在锅底,让他平均受热),再开盖拌抄,再平均放平(要注意水量,不要没有水干抄,菜会干掉变黄),即可起锅

(创建于2016-07-21)

关键词

鲜菇    

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