奶油起司培根焗马铃薯

材料

马铃薯2个 (切薄片),培根3片 (切粒),百里香 少许,巴芝士碎 适量,马苏里拉芝士碎 适量,奶油起司酱: :,鲜奶油 200ml,面粉 30克,巴马臣芝士碎 2汤匙,盐 少许,黑椒碎 少许,水 40ml

做法

1、先预备奶油起司酱,把面粉、巴马臣芝士碎、盐和黑椒粹拌匀,然后逐少加入鲜奶油拌匀,再加入水搅匀至无微粒,备用。

2、预备一个焗盘,底层放上马铃薯片,第2层扫上奶油起司酱并撒上培根,然后重复以上步骤再做1次.

3、最后再铺上一层马铃薯片,面层扫上奶油起司酱,撒上巴马臣芝士碎、马苏里拉芝士碎和百里香。

4、放入已预热220度的焗炉内,焗25-30分钟至金黄色,即成。

(创建于2016-07-21)

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培根的做法
马铃薯的做法

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