秋葵蒸蛋
材料
做法
1、把蛋轻轻打散后,加入2倍的水,加一点点的盐,再打散一次,用滤网过一下蛋液,把泡泡去掉。
2、秋葵洗干净后(去不去绒毛都没关系,我都没在去的^^),切片或切块,轻轻放在蛋液上(它自己会浮起),冷水入锅蒸15~20分钟,完成。
(创建于2016-07-21)1、把蛋轻轻打散后,加入2倍的水,加一点点的盐,再打散一次,用滤网过一下蛋液,把泡泡去掉。
2、秋葵洗干净后(去不去绒毛都没关系,我都没在去的^^),切片或切块,轻轻放在蛋液上(它自己会浮起),冷水入锅蒸15~20分钟,完成。
(创建于2016-07-21)