三色炒百合

材料

主料:百合100克,

辅料:柿子椒20克,西芹20克,水发木耳20克,

调料:花生油15克,盐2克,味精1克,白砂糖2克,玉米淀粉10克,姜5克

做法

1.将鲜百合洗净;

2.红椒洗净切成小片;

3.西芹去筋切成片;

4.鲜木耳洗净切成小片备用;

5.锅内加水烧开,先投入百合、西芹片、鲜木耳片,用中火煮片刻捞出;

6.另起锅倒入油烧热,放入姜片、红椒片翻炒几下;

7.放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖,用中火炒透入味,然后用水淀粉勾芡即可。

(创建于2014-01-08)

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三色炒百合  三色    
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