【七夕幸福料理】沙茶葱烧虾

材料

"白虾 10尾","蒜 1匙","九层塔 适量","辣椒 1匙","姜 1匙","葱 2支","糖 适量","酱油 适量","沙茶酱 1大匙","酒 适量","水 一碗左右"

做法

  1. step1

    1: 虾子剪头、挖除胃袋、开虾背、去肠泥
  2. step2

    2: 下油煎香葱段(煎有点焦)，加入姜、辣椒、蒜、拌炒，加入虾子排排煎，煎红翻面略煎后放入沙茶
  3. step3

    3: 最后加水、再加调味料酱油、糖、胡椒粉、九层塔，拌匀后呛点酒即可
（创建于2016-06-21）

关键词

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董加申

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