完胜汉堡肉【谦谦爱吃鬼】
材料
做法
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1: 备好所需食材
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2: 将猪绞肉、小胡萝卜丁、小洋葱丁、盐、酱油、蛋清、太白粉均匀搅拌
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3: 先将拌匀好的绞肉揉成圆形，再将肉排轻轻拍到成圆饼状，记得要多拍打几下。
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4: 起油锅，让油均匀分布在锅内，开小火下锅煎至两面颜色变为深褐色，捞起放置餐巾纸上即可。
