香煎猪排
材料
做法
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1: 好用的黑鼎烙痕煎盘,28cm,能帮肉品烙下美丽的烙印
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2: 锅子热好后,可以加入奶油或是沙拉油,再下雪花猪排(猪排先用菜刀拍打,两面洒上盐与黑胡椒)
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3: 煎约3分钟后翻面,约再煎2分钟就完成囉~
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4: 今天选用香料共和国的黑胡椒粉,风味十足
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5: 煎好的猪排搭上生菜沙拉,很棒的一餐喔~