虾干炒掐菜

材料

主料:虾米50克,绿豆芽400克,

调料:大葱10克,姜10克,盐3克,味精2克,香菜10克,植物油20克,香油5克,胡椒2克

做法

1.豆芽掐去头尾,洗净,虾米用温水泡软。

2.锅内放水烧开,将豆芽氽水捞出。

3.锅放少许油烧热,瀑香葱姜,加豆芽和虾米快炒再加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀,加香菜段拌匀,淋入香油即成。

(创建于2014-04-01)

关键词

虾干炒掐菜  掐菜  干炒  虾干  
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