串烧牛肉

材料

主料:牛排300克,

辅料:青椒50克,红尖椒50克,柿子椒50克,

调料:酱油5克,白砂糖3克,胡椒3克

做法

1.牛排肉切小块,加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀,再腌1小时;

2.青椒、红椒及黄椒洗净,对半切开,去蒂去籽,切方块,以细竹签串起牛肉,再间隔串上青椒、红椒及黄椒;

3.烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入牛肉串排好,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,待凉即可食用。

(创建于2013-07-22)

关键词

烧牛肉  串烧牛肉  串烧  
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