香蕉格子松饼(免预拌粉)

材料

"中筋面粉 150g","奶粉 50g","泡打粉 1茶匙","香草粉(可略) 1/4茶匙","糖 30g","盐 1/4茶匙","鲜奶 110g","2颗 约120g","熟香蕉(Msize) 2根","融化无盐奶油 15g"

做法

  1. step1

    1: 准备干料:将所有材料往一个容器里量秤好,用一根筷子稍微搅拌均匀。

  2. step2

    2: 准备溼料:香蕉、蛋、鲜奶放入果汁机里搅打均匀后倒入打蛋盆中,再将混合好的干料倒入拌匀,最后淋入融化的奶油拌匀即可。

  3. step3

    3: 搅拌好的面糊略带点黏稠感,滴落会出现短暂波纹,随即消失。将完成的面糊静置30分钟。

  4. step4

    4: 倒入适量的面糊于预热完成的松饼机中,烤约8~10分钟即可。本配方约可做2块圆形松饼。

  5. step5

    5: 剪开成小块,方便孩子饿了就抓一块来吃,不油腻,不掉屑,而且放凉了之后依然是『Q对对』的唷~

(创建于2016-06-21)

关键词

拌粉  格子松饼  香蕉  

松饼的做法

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