海鲜肉饼佐蘑菇奶油酱
材料
做法
1、白虾去壳后切碎、透抽切小丁、洋葱切小丁、葱切珠备用。
2、于肉末加入盐拌出黏性，加入虾、透抽、洋葱及葱，斟酌以盐、白胡椒粉调味。
3、取春卷皮撒上少许太白粉，放上作法2抹平，再撒上少许太白粉，另取春卷皮覆蓋。
4、取锅将作法3炸熟，表面呈金黄色即可。
（创建于2016-07-21）
1、白虾去壳后切碎、透抽切小丁、洋葱切小丁、葱切珠备用。
2、于肉末加入盐拌出黏性，加入虾、透抽、洋葱及葱，斟酌以盐、白胡椒粉调味。
3、取春卷皮撒上少许太白粉，放上作法2抹平，再撒上少许太白粉，另取春卷皮覆蓋。
4、取锅将作法3炸熟，表面呈金黄色即可。
（创建于2016-07-21）
