烧酒虾

材料

活虾 半斤,水 250cc,当归 2大片,枸杞 1/2大匙,盐 1/2小匙,米酒 250cc

做法

1、活虾去肠泥洗净备用。

2、把水、当归、枸杞、盐放入锅内浸泡约1小时备用。

3、把酒加入做法2中煮滚,转小火续煮5分钟。

4、把活虾放入锅中煮至虾肉刚熟,约2分钟,即可熄火上桌。

（创建于2016-07-21）

关键词

烧酒  烧酒虾  虾  酒  
丁群

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