葱肉什锦烧

材料

中筋面粉 适量,蛋 1,猪肉 适量,葱花 适量,高丽菜丝 适量,红萝卜丝 适量

做法

将肉切小片放入酱油及葱花醃肉,蔬菜洗净刨丝

中筋面粉加水调成面糊,加入一颗蛋打匀,加入高丽菜丝,红萝卜丝拌匀,完成什锦烧面糊

上面完成面糊用汤匙舀入平底锅,开中火,油煎,然后将醃好肉片平舖在面糊上面,等面糊煎到金黄色,翻面煎有肉片那一面,煎到肉片熟后,熄火起锅,完成

（创建于2016-06-21）

关键词

葱  肉  什锦  烧  
陈秀东

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