【简易版】 日式玉子烧

材料

" 2颗","酱油 1小匙","牛奶 1小匙","糯米醋 1/2小匙","细砂糖 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 所有材料混合搅拌均匀备用。

  2. step2

    2: 平底锅倒入油以小火热锅,再倒入所有蛋液,用筷子轻轻的搅开。

  3. step3

    3: 盖上锅盖稍焖一下,让表面蛋液较快熟。

  4. step4

    4: 待蛋液约八分熟,以锅铲将蛋由后往前推,做成蛋卷的形状,再利用锅铲轻轻按压整形即可。

(创建于2016-06-21)

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