可乐卤猪脚

材料

猪脚 一整只,可乐 2L,糖 三大匙,市售盐焗风味包 一小包,米酒 半碗,酱油 半碗,葱 一把,姜 六片,蒜头 10颗,茶叶水 一碗,煮完水不要的茶叶包 一包,辣椒 两支,香菜 一小把

做法

1、猪脚烫出血水后。

2、用三汤匙油小火把糖溶成焦糖,猪脚下去炒糖色,之后放入快烧锅里,放一整瓶2L可乐,不加水~ 放入葱、姜、蒜,辣椒一支、酒,与Q妈i cook里分享的盐焗鸡风味包一包与我老公煮好不要的茶叶包一包与茶叶水,开始卤30分钟,试味道后,放酱油,再卤到半小时左右,关火~ 闷半小时到一小时,开锅~

3、美味香浓~ 再洒上香菜、蒜、辣椒~即可!!

(创建于2016-07-23)

关键词

卤猪脚  可乐卤猪脚  可乐  

猪脚怎么做好吃

小知识

相关食物