樱花虾野菇炊饭_淬酿怀石的秋季

材料

"樱花虾约 60g","越光米 3米杯","舞菇撕小块 80g","香菇泡软切丝 8朵","姜切丝 4-5片","葱花 适量","水 2米杯","淬酿酱油露北海道昆布 0.4米杯","米酒 0.3米杯","姜汁 0.2米杯","香油 0.1米杯","盐巴 1/4小匙"

做法

  1. step1

    1: 将姜丝爆香后再放入樱花虾到锅中炒香备用

  2. step2

    2: 盛出一半的樱花虾,放入菇类炒香,再加入调味料拌炒均匀

  3. step3

    3: 接着加入洗净沥干的白米拌炒均匀

  4. step4

    4: 接着放入电锅的内锅,外锅放1.2米杯的水,按下电源。 将煮好的饭再闷10分钟,接着开盖拌匀后,洒上炒好的樱花虾及葱花即可享用。(若喜欢米饭再软烂一点的口感,可以第一次跳起后外锅再放0.2米杯的水,再按电源炊煮一次即可)

(创建于2016-06-21)

关键词

炊饭  怀石  淬酿  野菇  花虾  樱花  樱花虾  

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