干烧草虾【云端冰箱鲜食家】

材料

"虾子 10","蒜 适量","姜 适量","葱花 适量","花椒 少许","辣豆瓣 两大匙","酱油 适量","番茄酱 适量","香油 少许","太白粉 少许","米酒 少许","水 适量"

做法

  1. step1

    1: 将葱切成花

  2. step2

    2: 把姜切成丝

  3. step3

    3: 把蒜头切成蒜片

  4. step4

    4: 虾子用剪刀去除虾头跟泥肠

  5. step5

    5: 用少许的米酒去腥

  6. step6

    6: 下锅川烫五分熟之后捞起

  7. step7

    7: 炼花椒油

  8. step8

    8: 用少许的花椒油爆香姜跟蒜仁

  9. step9

    9: 把豆瓣酱、虾、水、酱油一起下锅拌炒

  10. step10

    10: 加入适当的番茄酱

  11. step11

    11: 用太白粉勾芡

  12. step12

    12: 加入葱花

  13. step13

    13: 拌匀之后就可以盛盘囉~~~

(创建于2016-06-21)

关键词

云端  干烧草虾  冰箱  草虾  干烧  

相关食谱

小知识

相关食物