金针银耳炖鸡汤
材料
做法
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1: 预备食材如右图~
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2: 白木耳泡发剪去黄色蒂头洗净撕成块状备用,金针洗净泡水备用~
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3: 土鸡腿川烫后洗净备用~
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4: 取一锅倒入水转中大火放入姜片,鸡腿肉,银耳,红枣至煮滚后盖上锅盖转小火炖煮,20分后将杂质及油脂捞出再放入金针,枸杞煮3-5分钟倒入调味料就完成囉!!