绍兴酒香麻油香菇鸡面线

材料

"麻油面线 1份","绍兴酒 2大匙","酱油 1小匙","好雪白菇(免洗) 1包","蒜头 3-5瓣","姜片 2片","干香菇 数朵"

做法

  1. step1

    1: 火锅食材大集合,(香菇事先泡水)

  2. step2

    2: 小火用麻油煸香蒜头与姜片

  3. step3

    3: 将小7锅中面线取出,倒入所有的汤与食材

  4. step4

    4: 加入调味与香菇水(约2大匙),煮至滚即可熄火

  5. step5

    5: 面线可以淋上汤汁或是麻油直接食用

  6. step6

    6: 亦可加入锅中吸收汤汁更美味唷^0^

(创建于2016-06-21)

关键词

香菇鸡  香菇鸡面  麻油香菇鸡  面线  麻油  香麻  香麻油  酒香  绍兴  绍兴酒  

香菇的做法
油香的做法

小知识